Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi

Sosyal medyada paylaş:

Ya da sadece adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

1 kg. Kereviz
1 Adet Soğan
2 Adet Havuç
1 Limonun Limon Suyu
1.5 Su Bardağı (taze sıkılmış) Portakal Suyu
1 Adet Kesme Şeker
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
4 Dal Dereotu
Tuz

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi

  • 35
  • Orta

Malzemeler

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi

PAYLAŞ

Kerevizin Faydaları: Uyarıcıdır. Kandaki stresi hormonlarını azaltır ve sinir yorgunluğunu giderir. Vücudu kuvvetlendirir. Cinsel gücü ve isteği arttırır, iktidarsızlığı giderir. İştah açıcıdır. Ağız kokusunu giderir. Öksürüğü keser. Kanı temizler. Karaciğer şişliğini ve sarılığı giderir. Sivilceleri azaltır. Gaz söktürücüdür. Böbrek kumunun ve taşlarının dökülmesine yardımcı olur. Yüksek tansiyon, şeker ve prostat hastalarına faydalıdır. Hipertansiyonu ve kolesterolü düşürür. Mideyi kuvvetlendirir. Ağrıları giderir. Cilde tazelik ve parlaklık verir. Unutkanlığa karşı faydalıdır. Anne sütünü arttırır. Romatizma ve gut şikâyetlerini azaltır.

Yukarıdaki alıntıda da anlaşılacağı üzere kereviz harika sebzelerden biri. Portakallı Kereviz tarifine bayılacaksınız.

(Visited 17 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

Kerevizleri iyice yıkayın ayıklayın ve soyun. Resimdeki gibi parçalar halinde doğrayın.

Bir limonun suyunu sıkın ve doğradığınız kerevizlerin üzerine gezdirerek dökün. Limonla ıslatılan kerevizler hem lezzet kazanır hem de kararmasının önüne geçmiş olursunuz.

Havuçları da yıkayın, soyun ve küçük küçük doğrayın.

Soğanı da piyazlık doğrayın.

Tencereye yağı koyun, yağ ısınınca soğan ve havuçları ekleyin.

Limonla ıslattığımız kerevizleri tencereye ekleyin. Kesme şekeri de tencereye atıp üzerine portakal suyunu ilave edin ve tencerenin ağzını kapatın.

Kerevizler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.

Soğuduktan sonra dereotu ya da maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.

 

Notlar :
- Limonsuyu tüm kerevizleri ıslatmıyorsa, sulandırabilirsiniz.
- Portakal suyu kerevizlerin seviyesine çıkmıyorsa, sıcak su ekleyebilirsiniz.

sihirlitarif

önceki
Profiterol Tarifi
sonraki
Peynirli Kabak Çiçeği Kızartması Tarifi
önceki
Profiterol Tarifi
sonraki
Peynirli Kabak Çiçeği Kızartması Tarifi

Yorumunuzu ekleyin