Tas kebabı Tarifi

Sosyal medyada paylaş:

Ya da sadece adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kişi Sayısını Ayarla:
600 gr. Dana Kuşbaşı
1 adet orta boy Soğan
1 adet orta boy Patates
1 yemek kaşığı Domates Salçası
1 yemek kaşığı Un
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
2 su bardağı Sıcak su
separator Haşlamak için:
2 su bardağı Sıcak su
separator Kızartmak için

Tas kebabı Tarifi

  • 65
  • Kişi Sayısı 4
  • Orta

Malzemeler

Tas kebabı Tarifi

PAYLAŞ

Birbirinden güzel et yemeklerini sizlerle paylaşmaya devam ediyoruz. Ben kendimi aştım ama şöyle biraz uğraştırıcı bir tarif olsa da kendimi kendime kanıtlasam diyorsanız bu tarif size göre. Çok da zor değil canım gözünüz korkmasın, sadece bir yerine birkaç işlem var, o kadar …

(Visited 8 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

Tercihe göre salçanın burukluğunu alması için 2-3 çorba kaşığı krema ekleyebilirsiniz.

Üzerini ince kıyılmış maydanoz veya ince kıyılmış sarımsakla süsleyebilirsiniz.

2 Su bardağı sıcak suyu bir tencereye aktarın. 600 gr. kuşbaşı dana etini sıcak suda yaklaşık 10 dakika haşlayın. Haşlanan etleri suyun altnda yıkayın ve süzün.

1 adet soğanı küçük küçük doğrayın. Tereyağını bir tavada eritin. Doğradığınız soğanları renk alana kadar kavurun.

Kavrulan soğanlara  1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip karıştırın.

Unu, tuzu ve karabiberi ekleyip 2 dakika kavurmaya devam edin.

Üzerine 2 su bardağı sıcak suyu dökün. Süzdürdüğünüz etleri tencereye ilave edi.

Orta ateşte yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişme işleminden sonra yemeği sosu ile beraber bir kaba alın.

Sıvı yağı bir tavada kızdırın. 1 adet patatesi küp küp doğrayın ve kızgın yağda kızartın.

Kızaran patatesleri yağını süzdükten sonra yemeğinizin üzerine ekleyin. Etlerle beraber harmanlayın, sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun

sihirlitarif

önceki
Deniz Tarağı Salatası Tarifi
sonraki
Evde Tarhana Nasıl Yapılır?
önceki
Deniz Tarağı Salatası Tarifi
sonraki
Evde Tarhana Nasıl Yapılır?

Yorumunuzu ekleyin