Sebzeli Dana Sarma Tarifi

Sosyal medyada paylaş:

Ya da sadece adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kişi Sayısını Ayarla:
separator Etleri marine etmek için:
800 Gr. Dana Bonfile
2 dal Taze biberiye
istenilen miktarda Tuz
1 yemek kaşığı Sızma Zeytinyağı
istenilen miktarda Karabiber
separator Etlerin içine koymak için:
2 adet Kereviz dalı
200 Gr. taze mantar
100 Gr. Havuç
1 baş Sarımsak
1 adet Kırmızı dolmalık biber
2 adet Yeşil kuşkonmaz
istenilen miktarda taze öğütülmüş Karabiber
3 yemek kaşığı Sızma Zeytinyağı
separator Worcestershire Grevy Sosu için:
1 çay bardağı Worcestershire Sosu

Sebzeli Dana Sarma Tarifi

  • 90
  • Kişi Sayısı 4
  • Orta

Malzemeler

Sebzeli Dana Sarma Tarifi

PAYLAŞ

Monotonluktan sıkılıp yeni bir arayışta mısınız? Birilerini ve hatta kendi kendinizi şaşırtmak mı istiyorsunuz. Yeni bir lezzet, yeni bir dokunuş arayışında mısınız?

Bu tarifi deneyin.

Şaşırmasını istedikleriniz sadece şaşırmakla kalmayacak,

aynı zamanda büyülenecekler. 🙂

Afiyet olsun.

(Visited 6 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

Sosu Hazırlarken:

Tavada tereyağı ve sarımsakları hafif kızdırın. Üzerine hazır sosları ekleyin ve karıştırın. Kaynayınca bir kenara ayırın.

Etleri Marine Ederken:

Bonfile etleri 8 eşit parçaya bölün.

Bunları et döveceği ile hafifçe döverek yassılaştırın.

Taze biberiye, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile 60 dakika marine edin.

Sebzeleri Etlerin İçine Sokmak İçin:

Tüm sebzeleri yıkayıp temizledikten sonra jülyen olarak doğrayın.

Tavada zeytinyağını kızdırın. Doğradığınız sebzeleri ve sarımsakları tavada pişirin.

Tuz ve karabiber ekleyin.

Marine ettiğiniz etlerin içlerine pişirdiğiniz sebzeler eşit miktarda dağıtın. Etler sarın ve açılmaması için ister kürdanla isterseniz de etle tutturun.

Fırında 180 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin.

Dilerseniz patates kızartması veya patates püresi yanında worcesterchire grevy sosu ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

 

 

sihirlitarif

önceki
Çikolatalı Pirinç Patlağı Tarifi
sonraki
Patates Oturtma Tarifi
önceki
Çikolatalı Pirinç Patlağı Tarifi
sonraki
Patates Oturtma Tarifi

Yorumunuzu ekleyin