Lohusa Şerbeti Tarifi

Sosyal medyada paylaş:

Ya da sadece adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kişi Sayısını Ayarla:
500 Gr. Lohusa Şerbeti Şekeri
5 bardak Şeker
Yeterince Karanfil
Yeterince Tarçın
istenilen tada göre Su

Lohusa Şerbeti Tarifi

  • Kişi Sayısı 8
  • Orta

Malzemeler

Lohusa Şerbeti Tarifi

PAYLAŞ

Geçenlerde bir arkadaşım doğum yaptı bu vesile ile lohusa şerbeti hazırladım arkadaşım için. Sizlerle de paylaşmak istedim. Lohusa şerbetinin süt yapma özelliği olduğu söylenir. O nedenle doğum yapan olduğunda ikram edilen bir içecektir.

Lohusa şekeri şekercilerde satılır. Bu şeker karanfil ve tarçın kokulu kırmızı boyalı bir şekerdir. Aşağıdaki tarifte biz bu şerbeti bir kilo kadar şeker ilave etmekle çoğaltıyoruz. Kokusunun da denk düşmesi için ayrıca karanfil ve parça tarçın kabuğu ekliyoruz. Eskiden kırmızı denen bitkisel bir boya satılırmış. Şimdi onlar pek yok. Artık bulunanı ile yetiniyoruz. Bu şerbetle birlikte bisküvi, galeta, peksimet gibi şekersiz şeyler ikram edilir.

(Visited 11 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

İstenilen tatlılık miktarına göre su ayarlanır (yaklaşık 16-20 bardak su). Büyükçe bir tencereye şeker konur, lohusa şekeri ilave edilir. Hepsi birlikte kaynatılır.

Tarçınla karanfil temiz bir beze bağlanarak kaynayan şerbete alınır. Birlikte bir müddet kaynatılmaya devam edilir.

Hepsi güzelce süzülerek ya sıcak olarak veya soğuk olarak misafire ikram edilir. Dilerseniz bardakları fıstık, ceviz ya da badem ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

sihirlitarif

önceki
Bohça Böreği Tarifi
sonraki
Soğan Çorbası Tarifi
önceki
Bohça Böreği Tarifi
sonraki
Soğan Çorbası Tarifi

Yorumunuzu ekleyin