Kolay Yaş Pasta Tarifi

Sosyal medyada paylaş:

Ya da sadece adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kişi Sayısını Ayarla:
separator Kek için:
4 adet Yumurta
3 fincan Şeker
3 fincan Un
2 çay kaşığı Kakao
1 çay kaşığı viski
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
1 su bardağı Soğuk Süt
separator Krema İçin
2 paket Krem Şanti

Kolay Yaş Pasta Tarifi

  • 65
  • Kişi Sayısı 6
  • Orta

Malzemeler

Kolay Yaş Pasta Tarifi

PAYLAŞ

Annemin çok yakın bir arkadaşı evlerine her gittiğimizde bu pastayı yapardı. Biraz büyüyüp mutfağa merak saldığımda sordum kendisine “Ayşe Abla bu pastayı nasıl yapıyorsun?” Sağolsun yazdırdı bana. O zamanlar lezzetine doyamadığım bu pasta sonra binlerce güzel tarifle dolduracağım bir tarif defteri oluşturmamı ve sonra da o tarifleri sizinle Sihirli Tarif aracılığı ile paylaşmamı sağladı. Ne ilginçtir ki Ayşe Aba’nın eşi Ömer Amca da söz yüzüklerimizi takarak evliliğimin anılarından oluşan defterin ilk sayfasını yazdı. Hayatın getirdiği güzel tesadüflerinden biri….

(Visited 8 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve ısınırken kekin hamurunu hazırlayın.

Kekin hamurunu yapmak için önce yumurtaları çırpın.

Yumurtaların oda sıcaklığında olması çok önemlidir.

Üzerine şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin. 6-7 dakika çırpıtıktan sonra kakaoyu, viskiyi ve unu ekleyerek biraz daha çırpın.

En son kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çok az daha karıştırın.

Bu karışımı kenarlarını ve tabanını yağladığınız bir kek kalıbına koyun ve önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin.Kekin pişip pişmediğini içine bir kürdan sokarak anlarsınız. Eğer kürdanın yapışan kek malzemesi olmaz ise yeterince pişmiş demektir.

Pişen kekinizi bir misina yahut temiz bir diş ipi ile ortasından yatay olarak ikiye ayırın. Bu işlemi bıçak yardımı ile de yapabilirsiniz. Bir eliniz ile kekin üstünden bastırırsanız keki ikiye ayırmak daha kolay olacaktır.

Kekin iki parçasını da bir su bardağı soğuk süt ile ıslatın.

Kremayı hazırlamak için önce krem şantiyi paketinin üzerinde belirtildiği şekilde hazırlayın.

İçine şeker ve kakaou ekleyin ve biraz daha çırpın.

Hazırladığınız kremanın yarısını kekin ortasına sürdükten sonra kekin diğer parçasını üzerine kapayın ve kekin üzerine kalan kremayı yayın.

Kekin üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. İster fındık veya fıstık isterseniz çikolata rendeleyerek ya da küçük şekerler serperek süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

 

 

 

 

 

 

 

sihirlitarif

önceki
Kestane Çorbası Tarifi
sonraki
Karidesli Somon Füme Tarifi
önceki
Kestane Çorbası Tarifi
sonraki
Karidesli Somon Füme Tarifi

Yorumunuzu ekleyin