Karidesli Risotto Tarifi

Sosyal medyada paylaş:

Ya da sadece adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kişi Sayısını Ayarla:
1 Çay Bardağı Risotto Pirinci
4 Adet Karides
1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
3 Adet Arpacık Soğan
1 Tatlı Kaşığı Beyaz Şarap
1 Çay Kaşığı Krema
1 Avuç (Küçük ıspanak yaprakları) Bebek Ispanak
Yarım Adet Taze Kabak
Yarım Adet Sarı Biber
1 Çay Bardağı Tavuk Suyu
1 Çorba Kaşığı (rendelenmiş) Parmesan Peyniri
Tuz
Karabiber
Tereyağı

Karidesli Risotto Tarifi

Mutfak:
  • 20
  • Kişi Sayısı 2
  • Orta

Malzemeler

Karidesli Risotto Tarifi

PAYLAŞ

Risottoyu pek çok farklı şekilde yapabilirsiniz; kuşkonmazlı, mantarlı, kekikli… İtalyan mutfağının vazgeçilmezi olan risottonun karidesli olanının tarifini paylaşacağım. Karidesli risotto tarifi için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir.

(Visited 13 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

Karidesli risotto tarifine arpacık soğanları ince ince doğrayarak başlayın.

Doğradığınız arpacacık soğanları, tavada kızdırdığınız zeytinyağında kavurmaya başlayın.

2-3 dakika kavurduktan sonra pirinci ekleyin. Bir kaç dakika daha karıştırarak kavurun.

Beyaz şarabı ekleyip hızlıca karıştırın.

Karidesleri ekleyin ve yavaş yavaş tavuk suyununu karıştırarak ilave edin.

Tereyağı ve parmesan peyniri hariç tüm malzemeleri ekleyin.

Suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin (8-10 dakika).

Suyunu çektikten sonra parmesan peyniri ve tereyağını da ilave ederek servis edin.

Afiyet olsun.

sihirlitarif

önceki
Tequila Sunrise Tarifi
sonraki
Zeytinyağlı Ispanak Tarifi
önceki
Tequila Sunrise Tarifi
sonraki
Zeytinyağlı Ispanak Tarifi

Yorumunuzu ekleyin