Ispanaklı Falafel Köfteli Salata Tarifi

Sosyal medyada paylaş:

Ya da sadece adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kişi Sayısını Ayarla:
separator Falafel Köfteleri için:
1/2 Su Bardağı Ispanak
1 Çay kaşığı Kimyon
400 Gr. Nohut
1 diş Sarımsak
1 Adet Yumurta
1 su bardağı Galeta Unu
100 Gr. Beyaz Peynir
2 Adet Taze Soğan
yeterince Ayçiçeği Yağı
yeterince Susam
yeterince Tuz
yeterince Karabiber
separator Salata için:
300 Gr. Taze Fasülye
2 Yemek kaşığı Limon Suyu
2 Adet Salatalık
200 Gr. Kokteyl domates
1/2 adet Kırmızı Soğan
yeterince Maydanoz
yeterince Marul
yeterince Yeşillik
separator Sos için:
1/4 Su Bardağı tahin
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2 yemek Kaşığı Limon Suyu

Ispanaklı Falafel Köfteli Salata Tarifi

  • 40
  • Kişi Sayısı 4
  • Orta

Malzemeler

Ispanaklı Falafel Köfteli Salata Tarifi

PAYLAŞ

Evde yaşayanların biri et obur, diğeri ise ot obur olursa menüler de bazen aldatmacalı olur. Falafel köftesi, isminde “köfte” olsa da içinde kıyma bulundurmuyor. Masaya bakıp “et yok mu?” diyen eşimi belki bu ıspanak köfteleri ile kandırabilirim.

(Visited 7 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

Falafel köftelerini yapmakla başlayabiliriz.

Nohutları haşlayın ve kabuklarını soyun.

Önce ıspanakları güzelce yıkayıp haşlayın. Yarım su bardağı haşlanmış ıspanağa ihtiyacımız olacak.

Ispanaklarla beraber diğer köfte malzemelerini (ayçiçek yağı haricinde) mutfak robotunuzda karıştırın.

Bu karışıma kıyılmış taze soğanları ve beyaz peyniri ekleyin ve yoğurun.

Köfteleri ellerinizle yuvarlayarak susama batırın. Kızgın yağda kızartın.

Salata malzemelerini istediğiniz büyüklükte doğrayarak salatayı hazırlayın.

Ispanaklı falafel köftelerini salatanın üzerine dizin.

Tüm salata sosu malzemelerini bir kapta karıştırarak köftelerin ve salatanın üzerinde gezdirin.

Afiyet olsun.

sihirlitarif

önceki
Çiğ Börek Tarifi
sonraki
Karides Güveç Tarifi
önceki
Çiğ Börek Tarifi
sonraki
Karides Güveç Tarifi

Yorumunuzu ekleyin