Gül Tatlısı Tarifi

Sosyal medyada paylaş:

Ya da sadece adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kişi Sayısını Ayarla:
1/2 paket Margarin
1 su bardağı Sıvı Yağ
1 su bardağı Yoğurt
1 Adet Yumurta
2 Su Bardağı İrmik
1 paket Kabartma Tozu
bir fiske Tuz
aldığı kadar Un
yeterince Ceviz
separator Şurubu İçin:
4 su bardağı Şeker
3 su bardağı Su
1 adet Limon

Gül Tatlısı Tarifi

  • 75
  • Kişi Sayısı 8
  • Orta

Malzemeler

Gül Tatlısı Tarifi

PAYLAŞ

İşte bu tarif de teyzemin spresyallerinden biridir. Öyle ki beni istemeye geldiklerinde teyzem gül tatlısı yapmıştı ikram olarak. Pişman olmayacaksınız deneyin:)

(Visited 6 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

Öncelikle şurubu şeker vesuyu kaynatarak yapmaya başlayınız. Şurup kaynadığında içine 1 limon sıkınız birkaç dakika daha kaynattıktan sonra şurubu soğumaya bırakınız.

Hamuru yapmak için sıvı yağ, yumuşak margarin, yoğurt, yumurta, irmik, kabartma tozu, tuzu karıştırarak yavaş yavaş un ekleyiniz.Hamur kıvamını alınca un eklemeyi kesip karıştırmaya devam ediniz. Merdane yardımı ile hamuru açınız.

Bu aşamada fırını 200 dereceye ayarlayarak ısınmaya bırakınız.

Bardak yardımı ile açtığınız hamurdan yuvarlak parçalar kesiniz. 4 köşesinden kesikler atınız. Bu kesikleri saatibir yuvarlak olarak düşünürseniz 12, 3, 6 ve 9 rakamlarının olduğu yerlerden atabilirsiniz. Önemli olan kesiklerin hamuru eşit 4 parçaya bölmesi. Kesikler dairenin yarıçapından daha kısa olmalıdır. Böylece hamurun merkezinde kesik olmayacaktır.

Hamurun merkezine ufalanmış ceviz koyunuz.

Kestiğiniz kısımlarını ortaya doğru katlayınız. Bunu yaparken gül şeklini verebilmek için yan yana parçaları beraber almaktan kaçınınız. Yani parçaları karşılıklı alarak birleştiriniz ve hamura gül şeklini veriniz.

Gül şeklini verdiğiniz hamurları önceden yağladığınız fırın tepsisine dizinizve fırına veriniz.

200 dereceli fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriniz.

Fırından çıkardığınız güllerinizin üzerine soğumuş şerbeti henüz güller sıcakken gezdiriniz. 2 Saat beklettikten sonra gül tatlınız servise hazır olacaktır.

Afiyet olsun.

 

sihirlitarif

önceki
Taze Patates Salatası Tarifi
sonraki
Mayasız Pohaça Tarifi
önceki
Taze Patates Salatası Tarifi
sonraki
Mayasız Pohaça Tarifi

Yorumunuzu ekleyin