Ciğer Berlin Tarifi

Sosyal medyada paylaş:

Ya da sadece adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kişi Sayısını Ayarla:
350 Gr. Dana veya kuzu ciğeri
40 Gr. Tereyağı
1 adet Yeşil Elma
1 tutam Tuz
1 tutam Karabiber
2 adet Soğan

Ciğer Berlin Tarifi

Mutfak:
  • 20
  • Kişi Sayısı 4
  • Orta

Malzemeler

Ciğer Berlin Tarifi

PAYLAŞ

Daha önce hiç böyle bir ciğer yemediniz. Elmanın ciğere nasıl bir lezzet kattığını ancak deneyerek öğrenebilirsiniz.

Afiyet olsun.

(Visited 21 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

Ciğerlerin zarını temizlenerek dikdörtgen şekilde kesin.

Tavaya tereyağının bir kısmını koyun ve ciğerleri pişirin.

Başka bir tavada tereyağının kalanını eritin. Çekirdeği ortadan alınmış ve ince ince dilimlenmiş halkalar halindeki elma dilimlerini  ve halka halka dilimlediğiniz soğanları yağda kızartın.

Pişen ciğere tuz, karabiber ve elmaları ekleyin ve yanında soğan halkaları ile süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun

sihirlitarif

önceki
Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi
sonraki
İki Renkli Kurabiye Tarifi
önceki
Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi
sonraki
İki Renkli Kurabiye Tarifi

Yorumunuzu ekleyin