Çerkez Tavuğu Tarifi

Sosyal medyada paylaş:

Ya da sadece adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

300 gr Tavuk
1 Su bardağı Ceviz
3 Diş Sarımsak
3 Dilim Bayat ekmek içi
1 Litre Su
2 Çay Kaşığı Tuz
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Kırmızı Biber

Çerkez Tavuğu Tarifi

  • Orta

Malzemeler

Çerkez Tavuğu Tarifi

PAYLAŞ

Hafta sonu misafiri geleceklere bir tarif daha verelim istedim. Ama lütfen dikkat, dışarıda çok bekletmeyin çerkez tavuğunu, hatta mümkünse en son hazırlayın. Dolapta saklayın vs. Malum tavuk gibi besinler çabuk bakteri üretiyor.

(Visited 66 times, 3 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

Tavuğu haşlayarak tarife başlıyoruz. 1 litre suya tuz ekleyin ve tavuğu yaklaşık 20 dakika haşlayın. Haşlandıktan sonra tavuk parçalarını süzgeç yardımıyla tencerecen çıkartın. Kemiklerini ayıklayın ve iyice didikleyin.

Ceviz içlerini ve sarımsakları beraber güzelce dövün. Mutfak robotu da kullanabilirsiniz.

Dövdüğünüz ceviz içlerini, didiklediğiniz tavukların üstüne ekleyin.

Bayat ekmek dilimlerini tavuğu haşladığınız suda ıslatın ve bunları da tavukların üstüne ekleyin.

Tüm malzemeleri biraz tuz ekleyerek karıştırın ve çatalın ucuyla ezin. Tarifin tadı bu çekilde ezerseniz çıkar ama mutfak robotu her zaman elinizin altında kullanmanızda sakınca yok.

Çerkez tavuğunu servis tabağına alın. Kırmızı biber ile kavrulmuş tereyağını dökün. Ceviz içi ve maydanoz ile süsleyerek sunun.

Afiyet olsun.

sihirlitarif

önceki
Ev Yapımı Çikolata Tarifi
sonraki
Reçel Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
önceki
Ev Yapımı Çikolata Tarifi
sonraki
Reçel Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Yorumunuzu ekleyin